{"id":155070,"date":"2025-12-29T14:35:08","date_gmt":"2025-12-29T20:35:08","guid":{"rendered":"https:\/\/elreportero.mx\/inicio\/?p=155070"},"modified":"2025-12-30T12:58:26","modified_gmt":"2025-12-30T18:58:26","slug":"advierten-impacto-de-impuestos-en-restaurantes-de-victoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elreportero.mx\/inicio\/2025\/12\/29\/advierten-impacto-de-impuestos-en-restaurantes-de-victoria\/","title":{"rendered":"Advierten impacto de impuestos en restaurantes de Victoria"},"content":{"rendered":"<p><strong>Enrique Jonguitud<\/strong><\/p>\n<p><strong>CIUDAD VICTORIA, TAMPS.<\/strong> El incremento al <a href=\"http:\/\/www2.sat.gob.mx\/sitio_internet\/informe_tributario\/itg2014t2\/eps.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Impuesto Especial sobre Producci\u00f3n y Servicios (IEPS)<\/a> golpear\u00e1 de manera directa al sector restaurantero, al provocar aumentos en precios, p\u00e9rdida de empleos y un mayor riesgo de informalidad, advirti\u00f3 el presidente de la <a href=\"https:\/\/portal.canirac.org.mx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">C\u00e1mara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac)<\/a> en <strong>Ciudad Victoria<\/strong>, Jes\u00fas Arnoldo Gonz\u00e1lez.<\/p>\n<p>El dirigente se\u00f1al\u00f3 que el ajuste fiscal tendr\u00e1 un efecto inmediato en la estructura de costos de los establecimientos, lo que obligar\u00e1 a modificar precios en los men\u00fas y a replantear operaciones, en un entorno ya presionado por la inflaci\u00f3n y la baja en el consumo.<\/p>\n<p>Precis\u00f3 que el impacto ser\u00e1 especialmente sensible en las bebidas azucaradas, rubro que enfrenta incrementos consecutivos y que representa un componente relevante en las ventas del gremio, con el riesgo de que peque\u00f1os negocios no soporten la carga y terminen cerrando.<\/p>\n<p>Gonz\u00e1lez explic\u00f3 que el efecto no se limitar\u00e1 al precio final, sino que alterar\u00e1 h\u00e1bitos de consumo, empujando a los clientes a buscar opciones m\u00e1s baratas, lo que reduce la rentabilidad de los restaurantes formales y profundiza la desigualdad frente a la competencia informal.<\/p>\n<blockquote><p>\u201cVamos a tratar de que nuestros consumidores no tengan tanto riesgo. Buscaremos estrategias para no incrementar tanto nuestros precios\u201d, afirm\u00f3, al subrayar que el sector intentar\u00e1 absorber parte del impacto para no perder clientela.<\/p><\/blockquote>\n<p>El l\u00edder restaurantero alert\u00f3 que, sin ajustes en la pol\u00edtica fiscal, el impuesto puede incentivar pr\u00e1cticas como la evasi\u00f3n y el mercado negro, debilitando a\u00fan m\u00e1s a los negocios que cumplen con la ley.<\/p>\n<blockquote><p>\u201cEsperamos que no lleguen a cerrar negocios peque\u00f1os ni que aumente la informalidad. Nos mantendremos firmes dentro de lo formal\u201d, sostuvo.<\/p><\/blockquote>\n<p>Ante este escenario, la <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/CaniracCdVictoria\/?locale=es_LA\">Canirac en Ciudad Victoria<\/a> se mantiene en alerta preventiva y eval\u00faa alternativas para mitigar el efecto del <strong>IEPS<\/strong>, con la intenci\u00f3n de reducir el traslado del costo al consumidor y preservar la estabilidad del sector.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>#ElReporteroMX #InformacionenTiempoReal<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Enrique Jonguitud CIUDAD VICTORIA, TAMPS. 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