Enrique Jonguitud
CIUDAD VICTORIA, TAMPS. Durante septiembre, los precios de los alimentos y bebidas en Tamaulipas mostraron incrementos significativos, principalmente en la carne de res, la leche de vaca y los consumos en restaurantes, según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI).
El reporte indica que los bisteces de res aumentaron 18.2% por ciento en comparación con el año anterior, colocándose como el producto con la mayor alza en el estado. La leche de vaca subió 9.2% por ciento, mientras que los alimentos y bebidas en restaurantes registraron un incremento de 7.6% por ciento.
La inflación general anual en Tamaulipas durante septiembre de 2025 se situó en 3.8% por ciento, lo que representa una reducción de 0.8 puntos porcentuales respecto al mismo mes de 2024, cuando fue de 4.6% por ciento.
Este nivel inflacionario es comparable al registrado en septiembre de 2007, que también alcanzó 3.8% por ciento, según el comparativo histórico del INEGI.
Por otra parte, la inflación mensual de septiembre de 2025 fue de 0.2% por ciento, mostrando un ligero incremento de 0.1 puntos respecto a agosto, rompiendo la estabilidad observada entre enero y julio, cuando el índice mensual se mantuvo prácticamente sin cambios.
Los analistas destacan que, aunque la inflación general mantiene una tendencia a la baja, los productos básicos y los servicios de consumo diario continúan aumentando, afectando directamente la economía de las familias.
Con estos datos, Tamaulipas se mantiene dentro del rango nacional de inflación, pero los alimentos y bebidas siguen siendo los principales impulsores del costo de vida en el estado.
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